Wat en hoeveel eet je op een dag?

Een gebalanceerd en gezond voedingspatroon. Het draagt bij aan een verminderd risico op ziekten, je zit lekkerder in je vel en je hebt meer energie. Je bent fitter en gezonder. Dit is makkelijker gezegd dan gedaan! Leven in deze tijd en maatschappij brengt een hoop voordelen met zich mee; we hebben toegang tot verschillende producten die gemakkelijk te verkrijgen zijn, en de meesten van ons hebben de luxe om zelf te bepalen wat we eten en hier het budget ook voor hebben. Wat mij betreft leven we in een voedselparadijsje! Hoewel het vele voordelen heeft, heeft het ook zo zijn...

credible

Vrijdag 6 maart 2020 Credible, het restaurant mét hotel waar ze een van de mooiste wallart van de stad hebben. Het is geïnspireerd op een restaurant in Berlijn, en het lijkt bijna precíes op elkaar. As I write zit ik in het restaurant deze blog te schrijven terwijl Siv naast me foto’s zit te bewerken die hij zojuist heeft gemaakt voor een bedrijf. Aan het raam, waar we naar buiten kunnen kijken en intussen kunnen genieten van onze biertjes, die vers zijn van de tap. En dat maakt het zo fijn. De sfeer is heel ontspannen en je hebt het...

Made in asia (mia)

Vrijdag 28 februari 2020 Yes, wat had ik hier zin in! Want ik HOU van Aziatisch eten. Foodbar-achtige shared dining tentjes zijn een beetje hip in deze tijd heb ik het idee. En terecht. Het is meestal saai om maar één hoofdgerecht te eten vind ik. Het liefst ga ik uit eten met iemand die ook een gerecht wil delen, of ik wil op zijn minst een hapje proeven van iets wat er lekker uitziet. Maargoed, MIA dus, oftewel Made In Asia. Als kwart-pinda zijnde voelde ik me meer dan thuis. Vrijwel alle mensen in de bediening zijn Aziatisch (die...